郑州市鑫源机械制造有限公司

浅析超微粉碎技术在食品加工中的应用

超微粉碎技术是近20年来国际间发展起来的新技术郑州粉碎机。所谓超微粉碎风选粉碎机，是指利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎，从而将3毫米以上的物料颗粒粉碎至10-25微米，操作技术，是20世纪70年代以后，为适应现代高新技术的发展而产生的一种物料加工高新技术。超细细粉末是超细粉碎的终产品，具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学反应活性等。因此超细细粉末已广泛应用于食品、化工、化妆品、染料、涂料、电子及航空航天等许多领域上。

粉碎方法

磨介式粉碎：磨介式粉碎是借助与运动的研磨介质(磨介)所产生的中击以及非中击式的弯折、挤压和剪切等作用力，达到物料颗粒粉碎的过程郑州中药粉碎机。磨介式粉碎过程主要为研磨和摩擦，即挤压和剪切。其效果取决于磨介的大小、形状、配比、运动方式、物料的填充率、物料的粉碎力学特性等。磨介式粉碎的典型设备有球磨机、搅拌磨和振动磨3种。

球磨机是用于超微粉碎的传统设备，产品粒度可达20-40微米。当要求产品粒度在20微米以下，则效率低、耗能大、加工时间长。搅拌磨是在球磨机的基础上发展起来，主要由研磨容器搅拌器、分散器、分离器和输料泵等组成。工作时在分散器高速旋转产生的离心力作用下河南粉碎机，研磨介质和颗粒浆料;产生中击性的剪切、摩擦和挤压等作用，将颗粒粉碎。搅拌磨能达到产品颗粒的超微化和均匀化，成品的平均粒度小可达到数微米。振动磨是利用磨介高频振动产生的;中击性剪切、摩擦和挤压等作用将颗粒粉碎的，所得到的成品平均粒度可达2-3微米以下而且粉碎效率比球磨机高得多，处理量是同容量球磨机的10倍以上。

使用超细粉碎机需谨记的一些常识

1、对于新买的超细粉碎机要求新手必需了解其操作规范。如果是新手操作的话要防止在操作过程中因为操作的不当造成不必要的损失。

2、操作的过程中若超细粉碎机呈现异常，要及时请机修人员进行维修调试并先关掉电源。非工作人员禁止在维修过程中私自调试或拆装机器零部件，维修调试超细粉碎机的时候一定要关掉机器电源。

3、使用后要及时对超细粉碎机进行清洁。

粉碎机使用,粉碎机运作

粉碎机是一种机器，旨在将大块岩石减少为较小的岩石，砾石或岩石粉尘。粉碎机可以用来减小废料的尺寸或改变其形状，以便它们可以更容易地处理或回收，或者减小原料的固体混合物的尺寸（如在岩石矿石中），从而碎块可以区分不同的组成，粉碎是通过由分子构成的材料将机械优势放大的力传递的过程，所述材料比结合在一起的材料更强烈地结合在一起并抵抗变形。

粉碎装置在两个平行或相切的固体表面之间夹持材料，并施加足够的力将表面结合在一起以在被粉碎的材料内产生足够的能量，使得其分子从（分裂）分离或相对于（变形）改变对准，彼此。早的粉碎机是手持石头，石头的重量提高了肌肉的力量，用来抵抗石砧。

降低超微超细粉碎机的振动和噪声

振动和噪声危害操作者身体健康，加快零部件失效，降低机器的使用寿命和生产效率，因此，必须将机器的振动量控制在其允许的范围之内。超微超细粉碎机如其他高速旋转机械一样，既存在静态不平衡问题，也存在旋转工况下的动态不平衡问题，这不可避免会产生振动和噪声，从而对超微超细粉碎机的安装基础、自身结构、使用性能及工作环境带来不利影响。

一些工厂为了降低噪声，采用隔声罩、减振器、消声器等措施，虽然取得了一定的效果，但毕竟是一种被动措施，因此^合理的方法是在保证机械经济性能指标的前提下，在制造的初始阶段就采取工艺优化来降低振动和噪声，把其控制在允许的限度以内。

我们可以针对噪声产生的原因，提出解决方法：

1、各转动部件加润滑油，若轴承与轴错位，则调整；轴承磨损，则更换轴承；

2、粉碎过程产热现象也会产生噪声，可以采取粉碎室配水冷却夹套降温；

3、在粉碎间风口处，安装消声器；

4、对设备进行减振处理，如用减振垫。

中药超细粉碎机-气流粉碎机

随着时代的进步，人们生活水平发提高，人们对自身的健康也越来越重视，中药也日趋走俏。成为很多人的新宠儿。

在现代人们关注健康的今天，很多厂家真对人不同的病症，采用了不同的中药配方进行了超微粉碎，这样进行超微粉碎的中药粉末使得人们可以买来即喝即冲。方便快捷，而且相比于2到3小时煎煮的中药液的药xiao一点也不会减少。

现代人对于保健中药超细粉末的需求越来越大，这样就需要更大的设备来粉碎它，不仅产量需要得到提高，细度更是有很高的要求。这样我们生产的气流粉碎机就有它的用武之地了！它是根据外国的技术进一步设计生产出来的一款率，高细度的一款气流式粉碎机。